Come cucinare il riso basmati per abbassare l’indice glicemico
Il riso basmati, arrivato fino a noi dalla cucina orientale, è inconfondindibile con i suoi chicchi sottili. Caratterizzata da un sapore e da un profumo particolarmente aromatici, è apprezzato da chi ha bisogno di fare attenzione alla linea e non ha intenzione di rinunciare ai carboidrati per via del suo basso indice glicemico. Premettendo sempre … Leggi tutto